卸売価格食品中の抗酸化ナトリウム抗酸化機能
製品名：エリトルビン酸ナトリウム
フォーム：粉末/顆粒
色：白または明るい白
食物成分としてのエリトルビン酸ナトリウム
エリトルビン酸ナトリウムは、一般的に食品産業の防腐剤および抗酸化物質として使用されています。肉、鶏肉、魚介類、加工食品など、さまざまな食品に追加されます。食品成分として、エリトルビン酸ナトリウムいくつかの重要な機能があります：
1。抗酸化：エリトルビン酸ナトリウムは、食品中の脂肪や油の酸化を防ぐのに役立つ強力な抗酸化物質です。有害なフリーラジカルの形成を阻害し、酸性度と腐敗を引き起こします。肉製品では、エリトルビン酸ナトリウムが肉の色と風味を維持し、その貯蔵寿命を伸ばし、全体的な品質を向上させるのに役立ちます。
2。防腐剤：食物中の細菌、カビ、酵母の成長を阻害することにより、エリトルビン酸ナトリウムは防腐剤として作用します。それは腐敗を防ぐのに役立ち、腐りやすい食品、特に肉や鶏肉の貯蔵寿命を延長します。
3.エンハンサーを味わいます：エリトルビン酸ナトリウムは、人工甘味料や香料などの特定の成分によく見られる苦味を減らすことにより、食品の風味を高めることができます。
あなたがそれに興味があるなら、詳細についてはお気軽にお問い合わせください。
肉製品におけるエリトルビン酸ナトリウムの使用は、肉の品質と安全性にいくつかの有益な効果をもたらします。肉に対するエリトルビン酸ナトリウムの主な効果のいくつかは次のとおりです。
1。色の保存：エリトルビン酸ナトリウムは、ミオグロビン（肉が赤く見えるタンパク質）の酸化を防ぎ、それによって新鮮な肉の自然な赤い色を維持するのに役立ちます。これは、肉の視覚的魅力を維持することが消費者の受け入れに重要であるパッケージ化された加工肉製品にとって特に重要です。
2。フレーバーの保存：エリトルビン酸ナトリウムは、フレーバーとフレーバーを生成する脂質酸化を防ぐことにより、肉の自然な風味を維持するのに役立ちます。これにより、肉が貯蔵寿命を通して新鮮でおいしいままでいることが保証されます。
3。貯蔵寿命を延長する：細菌の成長を阻害し、腐敗を防ぐことにより、エリトルビン酸ナトリウムは肉製品の貯蔵寿命を延長し、食品廃棄物を減らし、全体的な製品の品質を向上させます。
この製品についてご質問がある場合は、お問い合わせください。プロのチームは24時間で奉仕できます。
展示：
私たちのパートナー：
よくある質問：
1。あなたの会社は認定を持っていますか？
はい、ISO、HACCP、ハラール、ムイなど。
2。あなたの最低注文数量は何ですか？
通常1000kgですが、交渉可能です。
3.商品の出荷方法は？
A：中国に自分の転送者がいる場合は、元作品またはFOB。 B：CFRまたはCIFなど、出荷する必要がある場合。 C：その他のオプションを提案できます。
4.どのような支払いを受け入れますか？
T/TおよびL/C。
5。あなたの生産リードタイムは何ですか？
注文数量と生産の詳細に従って、約7〜15日。
6.カスタマイズを受け入れることができますか？
はい、OEMまたはODMサービスを提供しています。レシピとコンポーネントは要件として作成できます。
7.サンプルを提供できますか？サンプルの配達時間は何ですか？
はい、通常、以前に作成した顧客無料サンプルを提供しますが、顧客は貨物費用を引き受ける必要があります。
8。あなたはメーカーですか、それともトレーダーですか？
私たちは中国のメーカーであり、私たちの工場は海南にあります。
9。あなたの主な製品は何ですか？
プロのコラーゲンメーカーとサプライヤーを選択し、高品質で優れたサービスを選択します。
